Producto seleccionado de las mejores y más finas piezas de carne de lomo ibérico. Su elaboración lenta y artesanal, invita a los expertos consumidores a desarrollar nuevas sensaciones.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos, con los mejores pimentones naturales, da a este producto un sabor inmejorable.
Un producto característico por su robustez, su intenso sabor al paladar, pausada curación y extraordinaria elaboración.