Un producto que invita a nuestros consumidores a ampliar su horizonte de posibilidades en la cocina.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos. Un producto elegante y de alta calidad.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.