Producto seleccionado de las mejores y más finas piezas de carne de lomo ibérico. Su elaboración lenta y artesanal, invita a los expertos consumidores a desarrollar nuevas sensaciones.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Un producto destinado a los consumidores con exquisitos conocimientos culinarios que aprecian en gran medida un producto de formato tradicional.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos, con los mejores pimentones naturales, da a este producto un sabor inmejorable.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma natural y muy lentamente. Estos jamones son escogidos de los de reserva de 20 meses por tener un poco menos de grasa.