Un producto que invita a nuestros consumidores a ampliar su horizonte de posibilidades en la cocina.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma natural y muy lentamente. Estos jamones son escogidos de los de reserva de 20 meses por tener un poco menos de grasa.
Queso artesano curado aceite oliva. Queso elaborado 100% con leche cruda de oveja. Queso fabricado en la mancha.
Un producto característico por su robustez, su intenso sabor al paladar, pausada curación y extraordinaria elaboración.
