Un producto cada día más popular, por su condición de tamaño y presentación, como aperitivo.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.
Un producto elegante y de alta calidad por la meticulosa selección de materia prima.
Queso artesano curado aceite oliva. Queso elaborado 100% con leche cruda de oveja. Queso fabricado en la mancha.
