Jamón ibérico procedente de un cerdo de raza ibérica, criados exclusivamente con hierba y bellotas. Curado de forma artesanal. Una autentica joya de la dieta mediterránea.
Procede de cerdos ibéricos, criados con algo de bellotas, piensos y hierba. Durante un tiempo son criados en libertad. Paleta muy seleccionada, casi llega a alcanzar la clasificación de bellota.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos de bellota, con los mejores pimentones naturales, da a este producto un sabor inmejorable.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 30 años.