Elaborado de la misma manera que el chorizo, se diferencia de éste por su forma abultada e irregular conservando por mas tiempo su sabor y aroma.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Un producto cada día más popular, por su condición de tamaño y presentación, como aperitivo.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 30 años.
